おいしい紅茶 通販 GMT紅茶専門店

セイロン ウヴァ / セントジェームズ茶園 / BOP

型番 CYUVSJ
販売価格 1,620円(税120円)
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100g 袋
世界三大銘茶の一つ「ウヴァ」。スリランカ中央山脈の東側で栽培される代表的なハイグロウンティーです。花に喩えられる香りと心地良い渋みが特徴で、抜けるようなすっきりとしたメントール系の爽やかな香気は、ベストクォリティーの「ウヴァ」ならではです。一般的に “ウヴァ = ミルクティー” と言われていますが、名園ハイランズのフレッシュで高品質な「ウヴァ」は、ぜひストレートでもその爽快な渋みを楽しんでみください。

原産国 : スリランカ
茶 園 : ウヴァ / セントジェームズ茶園
等 級 : BOP
内容量 : リーフ 100g / 1,620円(税120円)

おすすめの抽出条件
360cc(ティーカップ約3杯分) : 5g使用
ストレート : 90〜95℃の熱湯で2〜3分間抽出
ミルクティー : 95℃以上の熱湯で3〜5分間 または 5分間以上抽出

※ウヴァは爽快な渋みが特徴の紅茶ですが、ストレートの場合で、どうしても渋みが気になる場合は、抽出温度を80〜90℃くらいに下げてお試しください。渋みが抑えられお茶の甘み成分(テアニン)が引き出されるため、まろやかになります。

※ストレートがお奨めです。

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