洗双糖(せんそうとう)/ 450g

型番 FDSS45
販売価格 350円(税込378円)
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キラキラと輝く『洗双糖』は、種子島で栽培されたサトウキビを圧搾し、出た絞り汁を加熱して不純物を取り除き、凝縮して結晶にしたものです。
精製・漂白等の化学処理を行っていないので、サトウキビが本来もつミネラル成分をたっぷり含んでいます。製造の工程で蜜糖を取り除くため、黒糖のようなクセがなく、口に入れるとさらりとした優しい甘さが広がります。
太陽の恵みをいっぱいに浴びた無添加の自然派甘味料で、お米に例えると、白砂糖は白米で、『洗双糖』は玄米といえるでしょう。紅茶やコーヒーはもちろん、食材の風味を生かした料理やお菓子作りにもお使いいただけます。

原産国 : 日本
内容量 : 450g

■「種子島」ってこんな島
鹿児島県の有人島の中で最も東に位置する人口およそ3万3000人の島。 標高が低く平坦な土地と温暖な気候を利用して、サトウキビ、サツマイモや稲作などの農業が盛んです。中でも種子島が栽培の北限地とされているサトウキビは、島の主幹作物として最も多く栽培されています。

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