アッサム セカンドフラッシュ / ハルムッティ茶園 / STGFOP1

型番 ASHRSF22
販売価格 1,800円(税込1,944円)
購入数

100g 袋
アッサムのベストシーズンである夏摘み(セカンドフラッシュ)で、オーソドックス製法により、フルリーフで仕上げられた“STGFOP1”グレードのリーフです。

ここ近年、ストレートで楽しめる高品質なアッサムが多く作られるようになりましたが、こちらのハルムッティ茶園のリーフは、蜜のような芳醇な甘みと、しっかりとしたコクとを併せもっていますので、2〜3分間の短時間抽出でストレート、少し長めに抽出(5分間以上)することで、アッサムの定番の飲み方=ミルクを入れてお楽しみいただくことができます。午後のティータイムに洋菓子とのペアリングにはピッタリの紅茶ですね。
リーフはポットの中に浸けたまま(Keep in Pot)で、1杯目はストレート、2杯目はミルクティーがお奨めの飲み方です。

アッサムはゆっくり時間をかけて熟成してゆく紅茶なので、時間の経過とともに変わりゆく味わいと芳香も楽しんでみてください。

原産国 : インド
茶 園 : アッサム / ハルムッティ茶園
等 級 : STGFOP1
内容量 : リーフ 100g

おすすめの抽出条件
360cc(ティーカップ約3杯分) : 5g使用
ストレート : 95℃以上の熱湯で2〜3分間抽出
ミルクティー : 95℃以上の熱湯で5分間以上抽出


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